С наступлением осени началась уборка созревших овощей и фруктов. И среди этого осеннего разнообразия вдруг захотелось тушеной тыквы. Я люблю ее готовить с яблоками, грушами даже виноградом. Зимний вариант приготовления уже включает изюм и другие сухофрукты. Что не говори, а блюда из тыквы – вкусные и полезные. Сегодня я приготовила тушеную тыкву с яблоками и аронией (черноплодной рябиной).

тыква – 1 кг
яблоки – 4-6 шт.
арония – 100 г
сахар – 4 ст.л.
масло сливочное – 1 ст.л.
мед – 0-1 ст.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Приятного вам аппетита с тыквой, тушеной с яблоками и черноплодной рябиной!