Чтобы из тыквы простейшим способом получить полезное и вкусное блюдо, нужно немножко терпения, и отличное блюдо появится на вашем столе.
Раньше, когда мы только познакомились с мужем, ни я, ни он не ели тыкву. Первым знакомством с тыквой стала творожная запеканка с ее добавлением. Очень вкусная, и цвет, и аромат получаются особенными.
Уже со временем я решила все же приготовить и попробовать тыкву, проваренную и запеченную. Ели сначала с опаской, но потом распробовали, и теперь я в сезон непременно готовлю блюда из тыквы.
Этот простой рецепт – прекрасный способ угодить гурманам в вашем доме, приготовить тыкву по этому рецепту можно без всяких проблем, а готовую тыкву можно посыпать разнообразными пряностями на ваш вкус.
Тыкву паровую с медом вы тоже обязательно полюбите, особенно если тыкву вырастили на собственном огороде.

1. Тыкву вымыть, очистить от кожуры. Разрезать тыкву пополам и вычистить из нее семена. Тыкву нарезать на кусочки и сложить их в кастрюлю, залить водой, чтобы она покрывала тыкву.
2. Поставить кастрюлю на плиту и довести воду до кипения, проварить тыкву 3 минуты, перемешать и проварить ее еще 3 минуты.
3. Снять кастрюлю с плиты, слить воду и остудить тыкву.
4. Имбирь вымыть и очистить от кожуры, натереть его на мелкой терке. Переложить имбирь в глубокую миску, добавить кусочки тыквы, оливковое масло, мед и соль, все хорошенько перемешать.
5. Промаринованую тыкву с медом переложить в чашу пароварки, включить пароварку на 15 минут.
6. Готовую тыкву выложить на блюдо, по желанию можно посыпать свежей зеленью. Сразу же подать тыкву с медом к столу.

С тыквой можно также приготовить пирог с тыквой и яблоками в мультиварке.

Приятного Вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 05.11.2014