Доброе время суток, уважаемые кулинары.
Хочу поделиться рецептом творожного пирога с клюквой и изюмом. Очень люблю выпечку с творогом и стараюсь почаще такую готовить – и в праздники, и в будние дни. Приятным и вкусным наполнителем пирога будут сушеная клюква и изюм. Вкус у пирога нежный, структура слегка влажная. Творожная выпечка вкусна и полезна, она получается очень ароматной, а в сочетании с сухофруктами ещё и красивой.
Творог я использую всегда 9%, самый идеальный для выпечки. Стараюсь чаще готовить домашнюю выпечку на основе творога – всем домашним нравится. Для красоты в творожный пирог с клюквой и изюмом можно добавить разноцветных цукатов.
- яйца – 1 шт.
- сахар – 120г
- творог – 100 г
- кефир – 100 мл
- масло растительное – 3 ст.л.
- сода – 0,5 ч.л.
- ванилин – щепотка
- мука – 1-1,5 ст.
- клюква сушёная – по вкусу
- изюм – по вкусу
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Готовый творожный пирог с клюквой и изюмом должен полностью остыть в форме, и лишь затем его можно переложить на блюдо. Украсить пирог по вашему вкусу. Я украсила сгущённым молоком и клюквой.
Надеюсь, вам понравится мой рецепт, жду ваших комментариев и мнений. Приятного чаепития!
Замечательный кекс. Выглядит очень аппетитно. на вкус должен быть интересный с такими добавками как творог и клюква.
Снежана, спасибо большое.
Оригинальный кекс получился, беру себе рецепт на заметку.
Асим, спасибо большое.
Полезный и вкусный десерт, прекрасное сочетание продуктов. Спасибо, забираю в копилочку.
Валентина, спасибо. Надеюсь вам понравится.
Клюква и изюм – такое достойное сочетание,кислинка и сладость так подчеркивают вкус кекса. Это уже знаю не по наслышке. Готовила сама, понравилось очень всем.
Светлана, спасибо огромное.
как все вкусно и красиво!
Отличный рецепт! И на завтрак подойдет, и на полдник, и в качестве сладкого к чаю!
Выглядит очень вкусно. Нужно попробовать приготовить.
И мне понравился рецепт, люблю выпечку с сухофруктами.