Творожный кекс с изюмом
Рецептом поделилась подруга. Решила незамедлительно его испробовать. Осталась довольной. Кекс вышел воздушный, нежный и ароматный. Одним словом, вкусный.
Все довольно просто. Наши ингредиенты.
Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену.
Добавляем творог. У меня творог зернистый, поэтому взбила в комбайне.
Теперь добавляем растопленное сливочное масло. Еще раз все взбиваем.
В получившуюся массу всыпаем просеянную муку, ванилин и соду. Все хорошенечко размешиваем.
Теперь можно и изюмчик добавить. Еще раз перемешать тесто.
Смазать форму сливочным маслом.
Выложить тесто в форму и разровнять.
Поставить в разогретую до 180° духовку на 40-50 минут.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёнка
Рецепт опубликован 04.02.2016
https://www.1001eda.com/tvorozhnyj-keks-s-izyumom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!