Рецептом поделилась подруга. Решила незамедлительно его испробовать. Осталась довольной. Кекс вышел воздушный, нежный и ароматный. Одним словом, вкусный.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 795 ккал
масло сливочное – 150 г
творог – 250 г
изюм – 150 г
сахар – 1 ст.
мука – 1 ст.
ванилин – 1 г
соды – 0,5 ч.л.
Все довольно просто. Наши ингредиенты.
Яйца взбиваем с сахаром в пышную пену.
Добавляем творог. У меня творог зернистый, поэтому взбила в комбайне.
Теперь добавляем растопленное сливочное масло. Еще раз все взбиваем.
В получившуюся массу всыпаем просеянную муку, ванилин и соду. Все хорошенечко размешиваем.
Теперь можно и изюмчик добавить. Еще раз перемешать тесто.
Смазать форму сливочным маслом.
Выложить тесто в форму и разровнять.
Поставить в разогретую до 180° духовку на 40-50 минут.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёнка
Рецепт опубликован 04.02.2016
Отправка данных
Потрясающий кекс!
Благодарю
Вкусный кекс.
Спасибо))Очень очень вкусный
Аленка, кекс палочка выручалочка, можно и самому сьесть и друзей угостить.
Согласна,на все случаи жизни😊
Такой красивый кекс вышел!!!
Благодарю
Замечательный рецепт, отличная выпечка.