Творожный кекс Нежный
Пытаюсь есть творог не только для себя (не люблю его), но и в пример ребенку. Не хочу, чтоб он вырос “не люблю это, не люблю то”. Пусть будет в папу, всеядный. Готовлю из творога разные блюда. Очень понравился этот кекс. Получается совсем не сухой, не слишком сладкий, и догадаться, что он из творога, трудно.
творог (18%) – 130 г
сахар – 165 г
масло сливочное – 75 г
мука – 150 г
яйцо – 1-2 шт.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
сахарная пудра
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Шаг № 1:
Сахар и масло взбить до получения крошковатообразной смеси.
Шаг № 2:
Добавить творог. Хорошо взбить.
Шаг № 3:
Вводим яйца и тщательно перемешиваем.
Шаг № 4:
Добавляем муку, разрыхлитель. Хорошо промешиваем тесто. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Выпекаем примерно 40-50 минут при температуре 170 градусов. Ориентируемся на свою духовку, проверяем спичкой на готовность.
Вынимаем из формы. Остужаем. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/tvorozhnyj-keks-nezhnyj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!