Творожный десерт с овсяным коржом в микроволновке

Творожный десерт с овсяным коржом в микроволновке.

Этот творожный десерт подойдет тем, кто на диете.
Но худеть можно вкусно, вот я и предлагаю на ваше обсуждение десерт для худеющих.
Готовится он не очень сложно, так что пробуйте, может, понравится.

для коржа:
хлопья овсяные – 4-6 ст.л.
яйцо – 1 шт.
мед – 1 ст.л.
вода – 50 мл
какао – 1 ч.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л.
для белой прослойки:
творог – 150 г
желе сухое – 10 г
вода – 50 мл
мед – 1 ч.л.
ванилин – по вкусу

Количество порций: 2-3

Калорийность: Низкокалорийный

Вначале заливаем порошок желе водой и даем постоять 25-30 минут. Овсяные хлопья смолоть на кофемолке. Смешать овсяную муку, какао и разрыхлитель. Мед растворить в воде. Взбить яйцо, к нему добавить растворенный мед. Затем ввести сухие ингредиенты, замесить тесто, если тесто получилось густоватым, нужно добавить водички и взбить.
Выливаем в форму и ставим в микроволновку на 2,5 минуты. Пока корж остывает, готовим творожную прослойку. Набухший порошок желе ставим в микроволноку на 15 секунд.
В творог добавляем мед и ванилин, взбиваем, затем вводим остывшее желе и опять взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части. Теперь берем контейнер и укладываем слоями: корж, потом творожная масса, снова корж и сверху творожная масса. Закрываем контейнер крышкой и ставим в холодильник на 40-50 минут. Когда застынет, наш десерт можно кушать.

Творожный десерт с овсяным коржом в микроволновке.

Такой десерт можно кушать просто на завтрак либо на перекус, а можно с чаем.
Приятного аппетита.

Распечатать