Простой вкусный чизкейк для всей семьи).
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал / 100 г
Чтобы приготовить творожный чизкейк, вам понадобится:
2 яйца;
600 гр творога домашнего жирного;
150 гр сахара;
100 мл сливок 20%;
250 гр печенья;
100 гр сливочного масла;
цедра апельсина, ваниль.
600 гр творога домашнего жирного;
150 гр сахара;
100 мл сливок 20%;
250 гр печенья;
100 гр сливочного масла;
цедра апельсина, ваниль.
Как приготовить творожный чизкейк.
Измельчаем печенье (которое хорошо крошится) в блендере и смешиваем с растопленным сливочным маслом. Берем форму со съемным дном, выкладываем печенье, выравниваем и делаем бортики. Ставим в холодильник. Тем временем, делаем начинку. Творог растереть, яйца смешать с сахаром, добавить к творогу, туда же сливки и цедру лимона и ваниль. Все взбиваем в крем. Достаем тесто, выкладываем начинку в него. Ставим на 50 минут в разогретую до 170 градусов духовку. Потом готовый чизкейк охладить и украсить по желанию.
Вместо сливок можно добавить сметану.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Яна
Рецепт опубликован 23.05.2015
Отправка данных
Прекрасная идея.Сейчас можно все с клубники делать,наступило ее время.Рецепт очень понравился.
спасибо
Яночка какой у вас интересный рецепт!!! Ни разу не пробовала готовить, когда бываем в Челентано пицце всегда беру себе кусочек, ну очень я его люблю!!!
А тут у вас еще и без выпечки!!! Это просто супер 
Забрала себе в копилочку, обязательно попробую ваш тортик!!! 
с выпечкой внимательно прочтите
Яночка немного не дочитала. Извиняюсь. Но все равно, рецепт очень хороший!!!
Легкий в приготовлении десерт, надо попробовать.
Согласна, рецепт доступный и время подходящее для его приготовления.