Несладкие сырники с начинкой из твердого сыра с зеленью съедаются еще горячими.
Ароматные с вкуснейшей начинкой. С горячим кофе просто невозможно оторваться.

Количество порций: 5 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 180 ккал / 1 шт.

 
творог — 200 г
яйцо — 1 шт.
мука — 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
мука — 4 ст.л.
для начинки:
сыр твердый — 20 г
зелень резаная — 1 ст.л.

 

Готовим ингредиенты. Творог растираем, яйцо взбиваем, зелень режем, сыр натираем на терке.

В растертый творог вводим взбитое яйцо и вымешиваем.

Солим, перчим по вкусу.

Вводим муку и тщательно вымешиваем.

Натертый сыр растираем с зеленью.

 

На тарелку высыпаем муку и скатываем шарики из творога. Затем делаем в них углубление и закладываем сыр с зеленью.

Аккуратно защипываем и формируем шарики.

Творожные шарики выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой .
Выпекаем при температуре 180-190ºС 30-35 минут до готовности.

Из духовки.

Готовые творожные шарики с начинкой из сыра с зеленью.

В разрезе.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Лариса
Рецепт опубликован 15.10.2015