Творожные кексы с клубничкой для детей и взрослых
Деткам всегда хочется сладенького, а мамам, чтоб это свеженькое было полезное и быстрое в приготовлении. Ведь маленькие капризульки не любят ждать. Эти кексики – как раз для таких случаев.
творог (5%) – 250 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 3 ст.л.
сода – 0,5 ч.л.
мука пшеничная цельнозерновая – 5 ст.л.
ванилин – щепотка
соль – щепотка
клубника – 9 шт.
шоколад – 75 г
Количество порций: 9
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Творог перетереть через сито. Смешать с яйцами, предварительно взбитыми с сахаром, солью и ванилином. Добавить соду и муку. Тщательно перемешать вилкой. Сформировать 9 одинаковых шариков. В каждый шарик спрятать ягодку клубники.Поместить в формочки для выпекания кексов. И отправить в разогретую до 180ºС духовку на 15-20минут.
Шаг № 2:
По истечении времени кексы достать из духовки.
Шаг № 3:
На еще горячие кексики разложить по дольке шоколада. И ждать, чтоб он растаял.
Шаг № 4:
Растаявший шоколад распределить по кексу. Вот и готова глазурь.
Шаг № 5:
Приятного и полезного аппетита деткам и их родителям!!!
Творог лучше домашний. Но вы смотрите по своему вкусу.
https://www.1001eda.com/tvorozhnye-keksy-s-klubnichkoj-dlya-detej-i-vzroslyx © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!