Творожные кексы к чаю

Мне нравится выпечка с добавлением творога, так как он очень полезен для нашего организма. Порой просто творог кушать надоедает, и тогда можно сделать с ним вкусную и ароматную выпечку. Такие творожные кексы к чаю обязательно понравятся детишкам!

яйцо – 3 шт.
сахар – 150-200 г
масло сливочное – 150 г
творог (зарнистый) – 200 г
разрыхлитель – 1 ч.л.
ванилин – 0,5 ч.л.
мука – 200 г
изюм
орехи
цукаты

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Взбиваем яйца с сахаром. Если вы любитель сладкого, то берите все 200 г сахара, если нравится выпечка подслащённая, то 100-150 г. После добавляем растопленное сливочное масло, творог. Всё хорошо перемешиваем. В просеянную муку добавляем разрыхлитель, ванилин и замешиваем тесто. Тесто наливаем по формочкам, заранее смазанным маслом, если они не силиконовые, на две трети объёма. Выпекаем при 180 градусах в течение 25-30 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.

Творожные кексы к чаю

Можно кексы делать с любой начинкой, добавляя в центр варенье, варёную сгущёнку или просто класть кусочек шоколада.

Приятного аппетита вам с творожными кексами к чаю!

Распечатать