Вообще началось все с задумки приготовления сырников или запеканки. Но потом, посмотрев интересные варианты рецептов из творога, решила немного видоизменить наши обычные творожники. Тем более, что продукты такие же, а интереса у детей будет больше. Получились вот такие творожные бомбочки или шарики. Как их не называй, а смысл будет один – съели все до одного. Можно подать и на завтрак, и как полдник, да и к чаю на протяжении всего дня будет отлично. Надеюсь, любителям творога понравится такой перекус. А жареные в масле? Такое блюдо мы не едим каждый день, изредка, думаю, можно.

творог – 300 г
яйца – 2 шт.
сахар – 4 ст.л.
экстракт ванильный – 1 ст.л.
мука – 4-5 ст.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сахарной пудрой я не посыпала. Шарики для нас и так получаются вкусными. Еще и муж не любит когда вокруг “один сахар”. Да и деткам после нового года надо немного уменьшить потребление сладостей.
Приятного аппетита и хорошего настроения!