Творог – незаменимый продукт питания с самого детства и до глубокой старости. Из скисшегося молока удаляется сыворотка и остается самое главное – белок и кальций. Самым полезным считается 3-х % творог. Говяжий жир, содержащийся в твороге – самый вредный из всех жиров. Поэтому обезжиренный творог – самый полезный. Еще лучше, если это детский творог. Кальций в нем содержится в ионизированной форме. Творог храните не более 3-х суток.
Творог отлично сочетается с любыми фруктами и со многими овощами.
Для того, чтобы приготовить творожную запеканку в аэрогриле, вам потребуется:
сырковая (творожная ) масса с изюмом – 1 кг
тыква – 200 г
яйца – 2 шт.
крупа манная – 5 ст. л.
Как приготовить творожную запеканку в аэрогриле:
1. Сырковую массу смешайте с манной крупой.
2. Взбейте яйца с сахаром. Соедините их с сырковой массой.
3. Тыкву нарежьте помельче.
4. В аэрогриле нельзя использовать деревянную и пластмассовую посуду. Силиконовую форму смочит водой, другие – смажьте маслом. Вылейте половину теста. Тыкву выложите сверху. Залейте оставшимся тестом. Форму ставим на низкую решетку. Закройте аэрогриль, поставьте время 40 мин. 180 С.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Где вы видели говяжий жир в твороге?В наше время в магазинном твороге кроме КАЗЕИНА и сучмолока нет нифига.
Дмитрий, ну невозможно увидеть хоть говяжий жир, хоть казеин, хоть сухое молоко, если оно разведено. Поэтому остается верить на слово. не мне – производителю. 3% жирность – значит есть три процента говяжьего жира. А вообще. правда , смешно. молоко из под коровы и цельный творог выходит вреднее разведенного сухого молока… Домашний творог лучше 3-х процентного! Факт. Тем более. что сначала молоко все же прогоняют через сепаратор…
Аэрогриля у меня нет, приготовлю в духовке.