Творожная запеканка с вишнёвым сиропом

Очень люблю творог за его полезность, да и просто не могу без него. Часто балую семью на завтрак творожной запеканкой, у меня все её любят, расхватывают сразу на лету. Тут решила попробовать приготовить с ягодами, очень вкусная получается творожная запеканочка с вишневым сиропом.

творог – 250 г
яйцо – 2 шт.
отруби овсяные – 2 ст.л.
йогурт – 150 г
вишня – 2 ст.л.
ванилин – на кончике ножа
сироп вишнёвый
сахар – по вкусу

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

1. Если вы берёте сушёные ягоды, то стоит их заранее замочить в воде.

2. Положить в чашу блендера творог, яйца, сахар, ванилин, йогурт и всё тщательно перемешать до однородной массы, вылить в миску.

3. Теперь добавляем в полученную массу отруби и ягоды, хорошо всё перемешать.

4. Выложить тесто в подготовленную форму, я беру силиконовую, поэтому её не смазываю, и отправляем в предварительно разогретую духовку выпекаться при 180 градусах 35-40 минут.

5. Готовность можно проверить по проколу зубочисткой, она должна остаться сухой. Дать творожной запеканке остыть, и после этого можно полить её вишневым сиропом.

Приятного аппетита с вкусной творожной запеканкой с вишневым сиропом!

Распечатать