Большинство рецептов запеканок содержат дневную норму углеводов, необходимых для человека. Запеканка может быть не только сытной, но и вкусной.

Для приготовления творожной запеканки с киви в мультиварке, этого шедевра кулинарной мысли, не требуется малодоступных ингредиентов и большого количества времени. Она готовится гораздо быстрее запеканок с мясными и растительными ингредиентами. Время, проведенное на кухне за приготовлением твороженной запеканки с киви, пролетит незаметно, вы и ваши близки даже не успеют как следует проголодаться, пока она будет готова.

Чтобы приготовить творожную запеканку с киви в мультиварке, вам понадобится:

творог – 500 г
яйцо куриное – 2 шт.
сахарный песок (коричневый) – 50 г
крахмал – 1 ст.л.
киви – 3 шт.
ванилин – 1 пакетик
сахарная пудра – необходима, чтобы посыпать запеканку.

Творожная запеканка с киви в мультиварке готовится так:

1.Творог необходимо перетереть в блендере с ванилином и крахмалом, отделяем желтки от белков и добавляем их к общей массе. Белки взбиваются отдельно с сахаром и аккуратно добавляются в получившуюся творожную массу. Все перемешиваем.
2.Моем киви, очищаем его от кожицы. Чтобы киви хорошо и быстро очистилось, можно сделать продольные нарезы и затем снять кожицу, как кожуру с банана. Нарезаем киви кружочками, они понадобятся для украшения творожной запеканки.
3.Творожную массу раскладываем по формочкам, сверху укладываем кружочки киви, выкладываем в чашу мультиварки и в режиме “Выпечка” готовим блюдо в течение 40 минут.
Затем запеканку достаем из мультиварки, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу с горячим чаем.

Блюдо может подаваться как в теплом, так и в холодном виде. Холодная творожная запеканка с киви так же вкусна, как и горячая. Это блюдо, возможно, станет фирменным рецептом, в нем можно использовать разнообразные фрукты или сочетать их, только не забывайте про сахарную пудру – лишь с ней запеканка будет по-настоящему вкусной.

Главное при приготовлении вкусной и полезной запеканки с киви – это набраться терпения и запастись хорошим настроением, впрочем, как и при приготовлении любого блюда. Тогда любой кулинарный рецепт будет вам по плечу и будет радовать превосходным вкусом вас и ваших близких. Они, несомненно, попросят добавки, еще ни один человека не устоял перед ароматом вкусной творожной запеканки с киви.

Готовьте с удовольствием, а главное, с хорошим настроением.

Приятного аппетита!