Творожная запеканка Кислинка

Творожная запеканка Кислинка

Являясь большой поклонницей творога, готовлю много блюд из него. Любимой остаётся творожная запеканка! В разных вариациях пробовала. Но эта, с клюквой, самая любимая…

  • творог — 500 г

  • сахар — 6-8 ст.л.
  • яйцо — 2 шт.
  • соль — щепотка
  • манка — 0,25 ст.
  • сахар ванильный — 2 ч.л.
  • сметана (20%) — 200 г
  • клюква — 200 г

Количество порций: 10

Калорийность: Среднекалорийный

Взбить сахар, яйца и творог в пышную массу.
Добавить сметану, соль, ванильный сахар, взбить.
Далее манка, размешать, чтобы не было комков.
И в завершении – клюква. Здесь размешиваем ложкой, аккуратно, вверх-вниз.
Форму смазать сливочным маслом, вылить творожную массу.
Ставим запекаться при 200 градусах 30 минут.
Готовая запеканка должна быть румяная и упругая при нажатии пальцем.
Охлаждаем и …
Приятного аппетита!

Если вы любите блюда с приятной кислинкой, то моя запеканка для вас.
Хочу отметить, что если берете замороженную клюкву, ее не нужно размораживать заранее.


https://www.1001eda.com/tvorozhnaya-zapekanka-kislinka © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!