Личные впечатления о рецепте:
Очень давно нашла этот рецепт на одном кулинарном сайте. Очень понравился и остался “жить”в нашей семье. К утреннему чаю такая сдоба с сухофруктами в хлебопечке незаменима.
Чтобы приготовить творожную сдобу с сухофруктами в хлебопечке, вам понадобится:
Ингредиенты
- творог – 200 г
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 100 мл
- мука пшеничная – 500 г
- мёд – 3 ст.л.
- дрожжи сухие – 2 ч.л.
- масло растительное – 2 ст.л.
- соль – 1 ч.л.
- слива вяленая – 100 г
- изюм – 100 г
- ананас сушеный – 2 ст.л.
Количество порций: 1 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить творожную сдобу с сухофруктами в хлебопечке.
Пошаговое приготовление
Складываем продукты согласно порядку своей ХП. У меня LG, вниз жидкость.
Значит молоко, яйца, мёд – эти продукты в первую очередь складываем в ведерко для выпекания. Далее сыпучие: мука, творог, дрожжи, соль, промытый изюм, нарезанная полосками сушеная слива, ананас.
В завершении растительное масло.
Режим: “основной”, 3 ч. 40 мин. по времени. Корочка – средняя.
По завершении сдобу достаём и оставляем настояться, в идеале ночь.
Значит молоко, яйца, мёд – эти продукты в первую очередь складываем в ведерко для выпекания. Далее сыпучие: мука, творог, дрожжи, соль, промытый изюм, нарезанная полосками сушеная слива, ананас.
В завершении растительное масло.
Режим: “основной”, 3 ч. 40 мин. по времени. Корочка – средняя.
По завершении сдобу достаём и оставляем настояться, в идеале ночь.
На первом фото отрезан кусочек почти сразу после выпечки. Видно, структура мякиша еще влажная. Сдоба еще “дышит”. А вот на втором фото – после ночи. Сразу можно увидеть, что сдоба отлежалась.
Вкус этой сдобы с сухофруктами в хлебопечке очень насыщенный. Количество сухофруктов можно уменьшать, но не увеличивать. А вот разнообразить другими – это можно. Очень вкусно с финиками и курагой получается.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Творожная сдоба в виде хлебушка очень понравилась. Рецепт беспроигрышный.Очень вкусно. Да и в саму сдобу можно добавить домашние сухофрукты или мак.
Спасибо Светлана! У меня в этом году слива вяленная своя.Очень понравилась Буду делать теперь всё время, в сезон конечно.)))
Мы тоже очень любим и готовим творожную сдобу в хлебопечке и цукаты добовляем и изюм и чернослив, поделитесь рецептом вяленой сливыпожайлуста, пока ещё слива есть, буду очень благодарен.
Денис,как такого рецепта нет.Если у вас днем солнце +30, то вы еще сможете сделать.Я готовила летом.Когда была сухая,солнечная погода.Выкладывала сливу без косточек на марлевые рамки и сушила в продуваемом месте.
Сейчас можно еще в сушилке сделать,это проще.
Вяление ,что и сушка, только температура должна быть меньше 40 градусов.
Спасибо буду знать, к сожалению погода не позволит , а сушилки у нас пока нет.
Мы так хотим сушилку… И никак не выходит купить пока что. А так бы столько насушили
Хорошая идея, у нас на базарах уже появились новый урожай сухофруктов. Попробую вместо ананаса курагу положить, а еще грецкие орехи, ох уже чувствую запах этой выпечки. Спасибо за отличную идею. Во время увидела.
Какая аппетитная сдоба, можно ещё цукатов добавить, вкусно.
Отличный рецепт, очень понравилась на вид сдоба!
Долго не решалась приготовить сдобу в хлебопечке, я боялась, а вдруг не получится. Вчера наконец то решилась и результат меня очень порадовал. Всё получилось!!!.
На твороге сдоба просто шикарная получается.
Хлебопечка – это супер помощница. Выпечка в ней вкусная.