Творожная пасха с заварным кремом и цукатами
Творожная пасха – просто совершенный десерт в праздничный день Пасхи! Конечно, есть много вариантов её приготовления, и какой бы рецепт вы ни выбрали, она всегда будет вкусной и очень красивой.
творог – 500 г
масло – 100 г
яйцо – 2 шт.
сливки (25%) – 100 мл
сахар – 100 г
цукаты – 100 г
ванилин
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
1. Протереть творог через сито.
2. Взбиваем яйца, сливки, сахар и ванилин, ставим на огонь до загустения (помешиваем).
3. Размягченное масло смешиваем с творогом и вмешиваем остывший крем и цукаты (у меня разноцветные цукаты ананаса), можно изюм.
4. Пасочницу выстилаем марлей, ставим в глубокую тарелку, выкладываем творог, заворачиваем края марли, накрываем тарелкой и ставим в холодильник (можно небольшой груз сверху, я ставила банку сметаны). Оставляем на ночь. Утром сливаем жидкость, снимаем пасочницу, достаем нашу пасху и наслаждаемся прекрасным десертом.
2. Взбиваем яйца, сливки, сахар и ванилин, ставим на огонь до загустения (помешиваем).
3. Размягченное масло смешиваем с творогом и вмешиваем остывший крем и цукаты (у меня разноцветные цукаты ананаса), можно изюм.
4. Пасочницу выстилаем марлей, ставим в глубокую тарелку, выкладываем творог, заворачиваем края марли, накрываем тарелкой и ставим в холодильник (можно небольшой груз сверху, я ставила банку сметаны). Оставляем на ночь. Утром сливаем жидкость, снимаем пасочницу, достаем нашу пасху и наслаждаемся прекрасным десертом.
Если пасха долго стоит, то из-за цукатов может появиться кисловатый привкус. Если кто-то не любит цукаты, их можно заменить на изюм или вообще убрать добавки, вкус будет в любом случае прекрасный!
https://www.1001eda.com/tvorozhnaya-pasxa-s-zavarnym-kremom-i-cukatami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!