Личные впечатления о рецепте:
Вкусное, ароматное и сытное блюдо приготовит нам мультиварка.
Чтобы приготовить тушеный картофель со свининой и шампиньонами в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
свиной ошеек – 450-500 г —
- картофель — 9-10 шт.
- масло подсолнечное — 2-3 ст. л.
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- грибы шампиньоны (меленькие) — 100 г
- лук зеленый — 3 ст. л.
- специи для свинины — 1.5 ч. л.
- соль — по вкусу
- и перец — по вкусу
- вода — 2.5-3 мульти стакана
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Как приготовить тушеный картофель со свининой и шампиньонами в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Свинину нарезаем кубиками и обжариваем на масле с добавлением специй в течении 10 минут.
Шаг № 2:
Добавляем тертую морковь и мелко нарезанный репчатый лук.
Готовим в режиме жарка еще минут 7.
Готовим в режиме жарка еще минут 7.
Шаг № 3:
Добавляем картофель, нарезанный средними кубиками и перемешиваем.
Вливаем воду и ставим режим тушение.
Вливаем воду и ставим режим тушение.
Шаг № 4:
Через 12-15 минут открываем мультиварку, солим и перчим по вкусу. Закладываем хорошо промытые шампиньоны и зеленый лук.
Шаг № 5:
Доводим до готовности в режиме тушение около 20-25 минут.
Подаем с салатом или солениями.
Вкусное блюдо и простое в приготовлении. Я добавляю в него много зелени петрушки и укропа.