Тушеная капуста с индейкой
Блюдо готовится легко и быстро! Тушеная капуста с индейкой получается ароматной, а мясо – очень нежным и мягким!
индейка (филе) – 400 г
капуста белокочанная – 1 шт.
морковь – 2 шт.
лук репчатый – 2 шт.
паста томатная – 3-4 ст.л.
травы итальянские
смесь перцев горошком – 10 шт.
соль – по вкусу
тимьян – 2-3 веточки
Количество порций: 4-6
Калорийность: Среднекалорийный
Шаг № 1:
Сперва подготавливаем ингредиенты, индейку моем, сушим, нарезаем кубиком.
Шаг № 2:
В сковороде с высокими стенками и толстым дном разогреваем масло и обжариваем мясо.
Шаг № 3:
В слегка обжаренное мясо добавляем кубиком нарезанный лук и тушим 5 минут под закрытой крышкой.
Шаг № 4:
Добавляем тертую на крупной тёрке морковь, смесь трав, перец, соль и готовим под крышкой 10 минут.
Шаг № 5:
Добавляем к мясу нашинкованную капусту, томатную пасту, 150 мл воды и перемешиваем. Сверху выкладываем тимьян и на средней температуре тушим 50 минут.
Шаг № 6:
Тушеная капуста с индейкой готова!!!
Надеюсь, вам понравится этот рецепт тушеной капусты с индейкой! Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/tushennaya-kapusta-s-indejkoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!