Тушёная капуста – это не только вкусно, но и полезно. В капусте даже после тушения сохраняется основная часть полезных микроэлементов. За счет содержания в капусте никотиновой кислоты, витамина С, селена и цинка, ее употребление способствует поддержанию иммунитета. Улучшает работу ЖКТ и много-много других полезных свойств. Так что можно смело говорить: “Кушайте капусту, будете здоровы”. В рецепте я привожу пример приготовления капусты с сардельками, можно добавить любое другое мясо или вообще не добавлять. Вместо томатной пасты можно использовать помидоры, мелко порезанные. Перейдем к рецепту.
- капуста белокочанная – 1 кг
- сардельки – 3 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- томатная паста – 2 ст.л.
- смесь перцев – по вкусу
- соль – по вкусу
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 45мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Плиту отключить, дать капусте немного настояться.
Подавать капусту горячей, очень вкусно, если капусту подать еще с картофельным пюре. Мне такое сочетание очень нравится. А как вы тушите капусту?
Будете готовить по моему рецепту, делитесь впечатлениями, мне очень интересно.
Приятного аппетита!
Оленька! Как приятно. Не поверите, но собралась готовить капусту. Давно не готовила так. А сейчас приготовлю и добавлю к ней фрикадельки вместо сарделек. Они у меня готовы. Спасибо за напоминание о тушеной капусте.
Мне очень приятно.
Универсальное блюдо. Простой и вкусный ужин для всей семьи обеспечен при минимуме ингредиентов.
Это точно)
Вкусно! я тоже так люблю готовить!
Спасибо)
Мне нравится такое блюдо из квашеной капусты.
Я когда есть немного добавляю. А мама раньше всегда зимой из квашеной делала.
Я люблю тушённую капусту хоть с чем, а потому я “ЗА” рецепт.Просто и вкусно. Спасибо.
Простое, но вкусное и быстрое блюдо.
Полноценное блюдо на ужин. Просто, вкусно и бюджетно. Спасибо.
Люблю тушёную капусту, приготовлю потом по вашему рецепту) только пасту томатную не люблю)