Тушеная капуста с красными и желтыми томатами и болгарским перцем

Тушеная капуста с красными и желтыми томатами и болгарским перцем

Тушеная капуста с красными и желтыми томатами и болгарским перцем идеальна для полезного, легкого перекуса. Также ее можно использовать в качестве гарнира в теплом и холодном виде! Итак, начнем готовить…

капуста белокочанная – 1 шт.
помидор (красный) – 2 шт.
помидор (желтый) – 1 шт.
перец болгарский – 2 шт.
масло подсолнечное
паприка – 1 ч.л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Тушеная капуста с красными и желтыми томатами и болгарским перцем
Начнем с капусты: шинкуем ее как можно тоньше и сразу складываем в разогретую с маслом сковороду на средний огонь. Закрываем крышкой, пока капуста тушится, режем мелко все помидоры и болгарский перец. Примерно через 15 минут, когда капуста пустит сок и обмякнет, добавим нарезанные овощи и специи. Тушим до готовности, еще минут 15.

Тушеная капуста с красными и желтыми томатами и болгарским перцем

Тушеную капусту с красными и желтыми томатами и болгарским перцем можно кушать как отдельное блюдо, так  и гарнир к мясу, рыбе!

Приятного аппетита!

https://www.1001eda.com/tushenaya-kapusta-s-krasnymi-i-zheltymi-tomatami-i-bolgarskim-percem © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!