Личные впечатления о рецепте:
Тушеная капуста с красными и желтыми томатами и болгарским перцем идеальна для полезного, легкого перекуса. Также ее можно использовать в качестве гарнира в теплом и холодном виде! Итак, начнем готовить…
Чтобы приготовить тушеную капусту с красными и желтыми томатами и болгарским перцем, вам понадобится:
Ингредиенты
- капуста белокочанная – 1 шт.
- помидор (красный) – 2 шт.
- помидор (желтый) – 1 шт.
- перец болгарский – 2 шт.
- масло подсолнечное
- паприка – 1 ч.л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить тушеную капусту с красными и желтыми томатами и болгарским перцем.
Пошаговое приготовление
Начнем с капусты: шинкуем ее как можно тоньше и сразу складываем в разогретую с маслом сковороду на средний огонь. Закрываем крышкой, пока капуста тушится, режем мелко все помидоры и болгарский перец. Примерно через 15 минут, когда капуста пустит сок и обмякнет, добавим нарезанные овощи и специи. Тушим до готовности, еще минут 15.
Тушеную капусту с красными и желтыми томатами и болгарским перцем можно кушать как отдельное блюдо, так и гарнир к мясу, рыбе!
Приятного аппетита!
Тоже тушу капусточку с помидорками и перчиком и с удовольствием ее ем.
Тушеная капуста – моя страсть, очень часто ее готовлю. И всегда со сладким перцем. А зимой добавляю в нее, замороженный перец, аромат как летом.
Тогда мы с вами подружимся! Тоже тушим капусту часто, и всю зиму с замороженными запасами перца и помидор
Аппетитная капуста, я ещё зелень добавляю.
Замечательный гарнир: вкусно, быстро, просто и полезно!
Люблю капусту в любом виде, вкусно.
Я еще добавляю лук и свежую зелень.