Тушеная капуста с копчеными колбасками в мультиварке
Тушеная капуста очень вкусна. Добавляя в нее определенные ингредиенты, можно создавать новые блюда. Капуста, к слову, дружит с копченостями. Получится вкусно и ароматно.
капуста белокочанная – 500 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
петрушка – по вкусу
колбаски копченые – 100-150 г
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Лук режем кубиками, а морковь трем на крупной терке. В чашу мультиварки вливаем масло, включаем режим “жарка”. Кладем лук, морковь и готовим 7 минут, периодически помешивая. Мелко шинкуем белокочанную капусту и добавляем в чашу. Обжариваем все вместе еще 6-7 минут. Вливаем 1 мультистакан горячей воды, ставим режим “тушение”. Как только содержимое закипит – солим и перчим по вкусу. А через 8-10 минут, с момента работы программы “тушение”, закладываем в чашу колбаски, нарезанные шайбами. И готовим еще около 8-10 минут, до мягкости капусты. Подаем, присыпав свежей петрушкой.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/tushenaya-kapusta-s-kopchenymi-kolbaskami-v-multivarke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!