Тушеная капуста с кабачком и куриными шейками

Тушеная капуста с кабачком и куриными шейками: рецепт с пошаговым фото

Хочу поделиться полезным, вкусным, доступным рецептом как для олигарха, так и для простого пенсионера. Примерная стоимость одной порции получается 16 грн. 30 коп. Блюдо вроде бы как и всем известное, но с добавлением кусочка кабачка оно стало еще сочнее и вкуснее. Готовим тушеную капусту с кабачком и куриными шейками!

курица (шеи) – 500 г
капуста – 500 г
кабачок – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
лист лавровый – 0,5 шт.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Чистим и моем все продукты.

Шаг № 2:

На дно кастрюли выкладываем нарезанные кольцами лук и морковь.

Шаг № 3:

Сверху выкладываем шейки и подсаливаем.

Шаг № 4:

На шеи выкладываем нарезанный соломкой кабачок, подсаливаем и добавляем лавровый листик. Накрываем крышкой и ставим на маленький огонь на 30 минут. Во время тушения образуется достаточно жидкости, поэтому воду не добавляем.

Шаг № 5:

По истечении 30 минут перемешиваем.

Шаг № 6:

Добавляем нашинкованную капусту и опять перемешиваем, по необходимости досаливаем, накрываем крышкой и тушим до готовности (30 минут).

Шаг № 7:

Вкусное и сочное блюдо – тушеная капуста с кабачком и куриными шейками, – готово.

Приятного аппетита с тушеной капустой с кабачком и куриными шейками!!!

https://www.1001eda.com/tushenaya-kapusta-s-kabachkom-i-kurinymi-shejkami-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!

Распечатать