Тушеная капуста с грибами

Тушеная капуста с грибами

Это блюдо очень хорошо подходит для поста, у нас его все любят – простенько не тяжело для желудка и вкусно.

  • капуста — 1 кг

  • морковь — 1шт.
  • лук репчатый — 1г
  • грибы шампиньоны — 300 г
  • масло растительное — 4 ст л
  • соль — щепотка
  • перец — щепотка
  • сок томатный — 0,5 ст.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:
В казан добавляем масло и нагреваем, затем добавляем морковь, натертую на терке, лук, нарезанный кубиками, мелко нарезанные грибы и нашинкованую капусту и оставляем тушить. Когда блюдо почти готово, добавляем сок, солим, перчим по вкусу и тушим до готовности.

Подавать лучше с картофельным пюре и солениями, приятного вам аппетита!


https://www.1001eda.com/tushenaya-kapusta-s-gribami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!