И в пост, и любителям тушеной капусты непременно понравится это блюдо. Оно простое, ароматное и достаточно сытное.

морковь – 1 шт.
луковица – 1 шт.
чеснок – 2-3 зубчика
подсолнечное масло – 2 ст.л.
белокочанная капуста – 400 г
замороженный болгарский перец – 150 г
соль и черный молотый перец – по вкусу
сушеный тимьян – 1 ч.л.
сладкая паприка – 0,5 ч.л.
сушеный чили – по вкусу
петрушка свежая – 30 г
картофель – 2-3 шт.
томатная паста – 0,5- 1 ст.л.

Количество порций: 2-3

Калорийность: Низкокалорийный

Капуста готова, подавать к столу, как отдельное блюдо.

Приятного аппетита!