Буквально пятнадцать минут – и оригинальное турецкое блюдо готово. Можно подать его как самостоятельное блюдо на полдник, или просто к праздничному или повседневному столу – это вкусно, необычно и аппетитно.

Чтобы приготовить турецкие сырные булочки нам понадобится:

готовое слоеное тесто – 200 гр.

фета – 200 гр.

куриное яйцо – 2 шт.

черный перец

кунжут

Способ приготовления турецких сырных булочек:

1. Размять сыр вилкой, смешать с яйцом, поперчить.

2. Нарезать небольшими квадратиками тесто, на уголок каждого квадратика класть сырную начинку, сворачивать рулетиком. Защипнуть концы.

3. Выложить получившиеся булочки на противень, смазать яйцом, посыпать кунжутом. Выпекать в хорошо разогретой духовке до румяности.