Трюфели с каштанами

Трюфели с каштанами

Конфеты любят и взрослые, и дети. Многим гурманам приводилось пробовать настоящие французские конфеты, приготовленные из каштанов, которые ценятся за легкий аромат, утонченный вкус и диетические свойства. Стоят настоящие конфеты из каштанов довольно-таки дорого. Но такое лакомство легко приготовить в домашних условиях, времени требуется немного, необходимо лишь найти необходимые продукты, которые сейчас есть практически в каждом супермаркете. А на этот простой рецепт вкусных конфет из каштанов я натолкнулась в одном французском журнале и решила поделиться им с вами, уважаемые читатели и кулинары. Итак, Трюфели с каштанами.

 

каштаны – 500 г
шоколад темный – 160 г
масло сливочное – 80 г
сахар – 125 г

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Сварите каштаны. Очистите их, хорошо удалив кору, а затем кожу.
Шаг № 2:
В глубокой миске хорошо размять каштаны вилкой.
Шаг № 3:
Растопите в кастрюле на водяной бане темный шоколад. В миску с пюре из каштанов влейте горячий шоколад, хорошо перемешайте.
Шаг № 4:
Добавьте масло, сахар и смешайте ингредиенты до получения однородной и гладкой массы.
Шаг № 5:
Дайте остыть заготовке, сформируйте вручную маленькие шарики, обваляйте их в какао и разложите в коробки.

Трюфели с каштанами

Такое лакомство, приготовленное с любовью, обязательно будет оценено домочадцами и, конечно, гостями. А вкус и невысокая калорийность такого продукта понравятся дамам и людям, следящим за питанием и фигурой.
Приятного аппетита!

https://www.1001eda.com/tryufeli-s-kashtanami © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!