Достаточно популярный в Советском Союзе салат. Сейчас почему-то забыт. Причем, по моему мнению, совершенно не заслуженно. Так что будем вспоминать. Готовится в считанные минуты и вполне может послужить как завтраком, так и ужином. У нас частенько так и получается.
Количество порций: 8Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 150 ккал
луковица небольшого размера – 1 шт.
яйцо куриное – 2 шт.
майонез – 3 ст.л.
багет – 1 шт.
1. Яйца отварить, очистить от скорлупы и нарезать максимально мелкими кубиками. Можно просто помять вилкой.
2. Лук нашинковать очень мелкими кусочками.
3. Консервы открыть, отрезав крышку не до конца, слить все масло. Выложить рыбу на тарелку и хорошо размять вилкой.
4. Соединить в одной посуде лук, сардины, яйца и майонез. Хорошо перемешать.
5. Багет нарезать ломтиками.На растительном масле обжарить тосты с двух сторон до золотистого цвета.
6. С помощью вилки выложить начинку на кусочки тостов. Украсить по вашему вкусу.
Подавать сразу после приготовления, пока багет не успел окончательно остыть и потерять свой изумительный хруст. Приятного аппетита!
Хорошие тосты.Но мне больше по душе пирог с консервами.
Такие бутерброды я делаю довольно часто, муж и отец любят
Такие бутербродики мы часто на работе делали, как вариант закуски на застольях. Хороший рецептик. Спасибо, что напомнили.
Быстро и вкусно!!!
Действительно очень простой, быстрый и вкусный рецепт :)
Вкусно, но в следующий раз не таким “рыбным” сделаю.
Аппетитные тосты!
И я свои добавлю, очень вкусные тосты!
Светлана – лепота! А блюдо хрустальное… :In-Love:
Оксана спасибо! Да хрустальное, еще советских времен и тяжелое такое, сейчас таких нет!
Вкусный бутерброд. В свое время я тоже такое готовила и все за столом съедали с таким аппетитом. Многим нравились. Как – то надо прошлое вспомнить и приготовить. Время много не займет.
Мы тоже готовим такие бутерброды но называем их сардины на гренке, очень вкусные.
очень вкусные бутерброды! готовлю иногда для себя) только в начинку добавляю немного майонеза, а лук иногда мариную в уксусе с сахаром