Торт Золотой петушок - Новогодние торты от 1001 ЕДА

Торт Золотой петушок

Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото

Мой муж почему-то из всех тортов любит больше всего муравейник. А я и рада, потому что готовится он просто, поэтому баловать таким лакомством можно чаще. А почему бы не приготовить такой десерт и на Новый год петуха 2017, ублажив и хозяина наступающего года. Готовим торт Золотой петушок.

Для теста:
мука пшеничная – 600 г
сливочное масло – 200 г
сахар – 150 г
соль – щепотка
сода – на кончике ножа
Для крема:
молоко сгущенное – 1 банка
масло сливочное – 200 г
грецкие орехи – 3-4 шт.
миндаль – 4 шт.

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:

Размягченное сливочное масло рубим ножом,

Шаг № 2:

выкладываем в чашу мультиварки, всыпаем муку, соду, сахар, соль. Включаем программу выпечка. Начинаем мешать деревянной ложкой до образования шариков из теста. Выпекаем около 40 минут.

Шаг № 3:

Заранее варим сгущенное молоко в банке в течение 2-3 часов. Остужаем.

Шаг № 4:

Взбиваем в блендере сгущенное молоко с размягченным сливочным маслом до однородности.

Шаг № 5:

Остывшее тесто всыпаем в миску с кремом,

Шаг № 6:

перемешиваем ложкой.

Шаг № 7:

Выкладываем в тарелку в форме петушка тесто. Украшаем орешками, делаем гребешок, глазки, сережки.

Торт Золотой петушок: рецепт с пошаговым фото

Все, торт в виде петуха рецепт с фото готов. Быстро, просто и вкусно. Выбирайте для новогоднего меню и другие рецепты на год петуха.
Приятного чаепития!

Распечатать