Это сметанно-майонезный торт подходит для большой компании, потому к новогоднему столу будет уместен.
Чтобы приготовить торт нам понадобится:
яйца – 6 шт.
майонез – 250 г
сахар – 200 г
сгущенное молоко – 1 банка
мука – 500 г
разрыхлитель – 2 ч. л.
Для крема:
сахар – 200 г
сметана жирная – 800 г
Способ приготовления «волшебного» торта:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем по очереди майонез, сгущенку, муку и разрыхлитель.
3. Из полученного теста выпекаем несколько коржей, все зависит от диаметра вашей формы, тесто выкладывайте примерно толщиной в 1 см.
4. Каждый корж разрезаем вдоль и оставляем остывать.
5. Взбиваем сметану с сахаром и хорошенько пропитываем каждый слой.
6. Украшаем торт на свое усмотрение, оставляем пропитываться в холодильнике на ночь.
какие чудесные кружева на тортике. Это глазурь сахарная?
Я такой же узор делала с помощью корнетика и рисовала растопленным на водяной бане горьким шоколадом.