Этот торт напоминает мне детство, мама пекла его иногда по праздникам. Дедушке намечался 87 день рождения, и ожидали приезда родственников из другого города. За мной было сладкое блюдо, и найдя этот рецепт в маминой кулинарной книге, вопросов больше не оставалось, решено – печь! Большой похвалой было, когда от торта не осталось и крошки. Теперь буду печь его чаще, уж очень вкусный выходит торт Три богатыря!

для первого коржа:
сметана (20%) – 110 г
сахар – 120 г
мука – 140 г
яйцо – 1 шт.
орехи – 100 г
сода – 0,5 ч. л.
для второго коржа:
состав тот же, только вместо орехов добавляем 100 г изюма
для третьего коржа:
состав тот же, вместо орехов и изюма 80 г мака
для крема:
сметана (20%) – 500 г
пудра сахарная – 200 г
шоколад

Количество порций: 16

Калорийность: Высококалорийный

Приятного аппетита с вкусным тортом Три богатыря