Можно ли приготовить торт сметанный с орехами без долгой возни с выпечкой коржей? Оказывается, можно, и получится он не менее вкусным, а очень даже аппетитным и красивым, особенно если вы напряжете фантазию и подойдете к оформлению торта креативно.
Чтобы приготовить торт сметанный с орехами, понадобятся следующие ингредиенты:
• 300 г печенья с маком
• 500 г сметаны
• 30 г быстрорастворимого желатина
• 150 г изюма
• 150 г грецких орехов
• 1 стакан воды
• 1 ст. ложка сахара
• шоколад — по вкусу
Торт сметанный с орехами готовится так:
1. Изюм залейте горячей водой, дайте 10 минут пропариться, затем промойте и обсушите на бумажном полотенце.
2. Грецкие орехи измельчите в блендере до размера горошины.
3. Печенье с маком разломайте на мелкие кусочки, добавьте измельченные грецкие орехи и изюм и хорошенько перемешайте.
4. Взбейте сметану с сахаром, чтобы получилась однородная пышная масса.
5. Залейте желатин стаканом горячей воды, хорошо размешайте, чтобы желатин растворился полностью, и соедините со сметанным кремом.
6. Смешайте сметану и желатин до состояния однородной массы, добавьте к подготовленному печенью и перемешайте как следует еще раз.
7. Постелите на дно формы для выпекания торта пищевую пленку, выложите на нее полученную массу, разровняйте и поставьте в холодильник как минимум на 4 часа для застывания.
8. Когда торт сметанный с орехами достаточно настоится, украсьте его шоколадом.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Этот торт Очень вкусный, легкий и полезный. Относительно дешевый и готовить его легко, быстро и просто. Напоминает торт “Птичье молоко”. Большое спасибо!
В день Святого Валентина
Сделаем сюрприз любимым.
Приготовим угощенье
Торт ореховый с вареньем.
С нежным кремом и помадкой,
Чтобы счастье было сладким.
Пусть в зимний вечер вновь и вновь
Нам душу радует любовь.
А я как-то привыкла желатин заливать холодной водой! Может после прогреть до полного растворения?
Татьяна, так обычно и делают – сначала замачивают холодной, а потом греют до растворения. Но в некоторых рецептах встречается и такой способ. Он тоже работает. Думаю, это кому как нравится. Я бы сделала все же как вы говорите, так и на пачке с желатином написано обычно.
вкусный, оригинальный, лёгкий в приготовлении, недорогой, экономный, сытный, нежный, в общем просто замечательный тортик!!!))))
это именно то что я искала!)) самое главное что не надо выпикать и похож на настоящий торт, а не десерт!))))))
спасибо!
можно поэкспериментировать…добавлять всевозможные сухофрукты ( чернослив, курагу и др.нарезанные до размеров изюма) и печеньки постараться помельче наломать или лучше порубить миксером..)) так вкуснее будет, масса станет более однородной)
теперь это мой любимый сладкий сюрприз к чаю или кофе!!)))
класс)))
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ!!!
огромное спасибо за рецепт мне и мужу очень понравилось, теперь каждый день он просит, чтобы я ему испекла этот торт
Очень крутой и безумно вкусный тортик.
фотка будто от другого торта..
Замечательный тортик, быстро и вкусно.
С детства всеми любимый торт.