Торт шоколадный с орешками для мамы
Недавно у моей мамы был День рождения, и я решил испечь торт. Знаю точно, что это для неё он будет лучшим подарком. Недолго думая и зная все ее вкусы, решено было печь шоколадный торт с орешками и сгущенкой. Готовим торт шоколадный с орешками для мамы!
сметана – 1 ст.
сахар – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
мука – 1 ст.
какао – 3 ст.л.
сода – 1 ч.л.
уксус
сгущенка вареная – 500 мл
орех грецкий – 1 ст. + …
масло сливочное
для глазури:
какао – 3 ст.л.
масло сливочное – 40 г
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
1. В миску выливаем сметану, к ней добавляем яйца, сахар и соду, гашеную уксусом, перемешиваем, добавляем какао и муку, перемешиваем.
2. Тесто делим на две части.
3. В форму, смазанную сливочным маслом, кладем первую часть теста и выпекаем при температуре 180 градусов полчаса.
4. Со второй частью теста поступаем точно так же.
5. Готовые коржи, уже остывшие, разрезаем. У нас получилось 4 коржа.
6. Каждый слой перемазываем сгущенкой и посыпаем орешками.
7. Готовим глазурь. Молоко, какао и масло кладем в емкость и отправляем на небольшой огонь и постоянно помешиваем. Когда смесь начнет кипеть и густеть – она готова.
8. Поливаем глазурью верхний корж, украшаем шоколадный торт для мамы орешками и кокосовой стружкой.
Приятного аппетита с тортом шоколадным с орешками для мамы!
https://www.1001eda.com/tort-shokoladnyj-s-oreshkami-dlya-mamy © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!