Этот торт немного влажный, вкусный, невысокий. Наверняка понравится и вашим домашним, и гостям. Готовить его несложно, да и продукты требуются самые простые.
Чтобы приготовить торт с орехами на Песах нам понадобится:
яблоко не кислое, среднее – 1 шт.
яйца – 6 шт.
сахар – 1 ст.
орехи грецкие молотые – 200 гр.
тертый шоколад – 50 гр.
растворимый кофе – 1 ст.л.
мацовая мука – 2 ст.л.
сливки – 200 мл.
сахарная пудра – 1 ст.л.
Способ приготовления торта с орехами на Песах:
1. Почистить, порезать небольшими кусочками и сварить до мягкости яблоко.
2. Намазать форму для выпечки маслом, включить греться духовку.
3. Аккуратно смешиваем все ингредиенты, кроме муки и яблок – их добавляем в самом конце. Сливки и сахарную пудру оставим на украшение.
4. Выложить все в форму, поставить в духовку. Выпекать 40 минут, охладить.
5. Взбить сливки с сахарной пудрой, украсить торт, можно посыпать еще тертым шоколадом и орехами. Можно оставить десерт как кекс, просто посыпав его сахарной пудрой.