Торт с курицей и авокадо: пошагово с фото

Праздничный стол » Новогодние рецепты » Новогодние закуски
Праздничные закуски
Холодные закуски

18.12.2018

Личные впечатления о рецепте:

Этот рецепт закусочного торта я увидела у своей знакомой испанки. Она очень его любит и советует всем своим знакомым. Мне он тоже пришелся по душе. Во-превых, это что-то новенькое, во-вторых, все ингредиенты очень просты и доступны – не нужно для него искать мясо австралийского кенгуру :), а в-третьих, грядут праздники, и новый рецепт всегда кстати.
Попробовав торт с курицей и авокадо (да-да, она его называет именно тортом), мне и моей семье он понравился. На мой взгляд, его можно готовить и как повседневное блюдо, и для посиделок с друзьями.
Приступим.

Чтобы приготовить торт с курицей и авокадо, вам понадобится:

Ингредиенты

яйца – 5 шт.
хлеб тостовый – 9 ломтиков
филе куриное – 2 шт.
авокадо – 1 шт.
капуста пекинская – 1 шт.
майонез – по вкусу
сушеный орегано – по вкусу

Время подготовки: 30мин.

Время приготовления: 4ч. 00мин.

Общее время приготовления: 4ч. 30мин.

Количество порций: 6-8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить торт с курицей и авокадо

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:

Куриное филе обжарить с обеих сторон до готовности и измельчить.

Шаг № 2:

Пекинскую капусту измельчить.

Шаг № 3:

Смешать капусту и филе.

Шаг № 4:

Заправить майонезом по вкусу.

Шаг № 5:

Авокадо очистить, размять и смешать с измельченными 4 яйцами (я их терла на овощной терке).

Шаг № 6:

Возьмите прямоугольную форму и застелите ее пищевой пленкой. На дно выложите 3 ломтика тостового хлеба.

Шаг № 7:

На тостовый хлеб распределите массу авокадо с яйцами.

Шаг № 8:

Накройте снова тостовым хлебом.

Шаг № 9:

На хлеб выкладывайте массу из курицы с капустой.

Шаг № 10:

Сверху выложите снова хлеб, накройте пищевой пленкой. Придавите чем-нибудь тяжелым и отправьте в холодильник на часа 4.

Шаг № 11:

Достав с холодильника уберите пищевую пленку и помажьте сверху майонезом.

Шаг № 12:

Украсьте яйцом и посыпьте орегано.

Торт с курицей и авокадо: пошаговый с фото

Мне нравится такие блюда готовить с вечера или с самого утра. Торт с курицей и авокадо очень хорошо держит форму после того, как его нарезать.
На свое усмотрение я в украшение добавила перец халапеньо, думаю что уместными будут оливки и маринованные огурчики. Майонез я так же использовала домашний!
Приятного вам аппетита и веселых праздников!!!