Сметанный торт Панчо с ананасами - Детские торты от 1001 ЕДА

Торт Панчо с ананасами и орехами

Нежный торт, один из любимчиков в моей семье.
Обязательно в него добавляю много ананасов и грецких орехов.
Нежная текстура теста, пропитанная ананасами и сметанным кремом.
Угощайтесь вкусным тортом Панчо с ананасами и орехами.

для теста:
сметана – 0,5 ст.
молоко сгущённое – 0,5 ст.
сахар – 0,5 ст.
яйцо – 2 шт.
масло сливочное – 50 г
сода – 0,5 ч.л.
уксус
мука – 1,5-2 ст.
соль – 1 щепотка
ванилин – 1 щепотка
для крема:
сметана – 500 г
сахар – 3 ст.л.
кроме того:
ананасы (конс.) – 1 банка
орех грецкий – 100 г

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

1. Приготовить тесто. Взбить все ингредиенты миксером до однородной массы. Добавить муку, тесто должно быть по консистенции как густая сметана.
2. Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпечь при 180 градусах в течение 25-30 минут.
3. Готовый корж остудить и нарезать на небольшие кусочки.
4. Готовим крем. Сметану взбить с сахаром в течение 1 минуты.
5. Каждый кусочек обмакнуть в крем и выложить на блюдо, чередуя с ананасами (кусочками) и орешками.
6. Пропитать торт Панчо с ананасами и орехами в холодильнике не менее 6 часов.

Приятного аппетита с тортом Панчо с ананасами и орехами.

Распечатать