Торт овсяный на лимонаде в мультиварке: пошагово с фото

Домашние рецепты » Торты » Бисквитный торт
Выпечка для детей
Праздничные торты
Торт в мультиварке

02.04.2016

Личные впечатления о рецепте:

С тех пор, как появилась в нашем доме мультиварка, мы кондитерские магазины не посещаем. Очень приятно и легко готовить торты и пироги своими руками. Туда и продукты всегда кладешь свежие и полезные. И можешь экспериментировать с ингредиентами. А сборка тортов – это ж волшебство!

Этот торт от части подсмотрен здесь, на 1001 ЕДА, но от части и переделан мною. Любителям овсяной муки и нежных тортов рекомендую.

Чтобы приготовить торт овсяный на лимонаде в мультиварке, вам понадобится:

Ингредиенты

яйцо свежее – 4 шт.
сахар – 1,5 ст. (375 мл)
ванилин – 1 г
масло рафинированное подсолнечное – 1 ст. (250 мл)
мука пшеничная – 1,5 ст. (375 г)
мука овсяная – 1,5 ст. (375 г)
сода – 1,5 ч. л.
лимонад (сильногазированный) – 1 ст. (250 мл)

Количество порций: 10

Калорийность: Высококалорийный

Как приготовить торт овсяный на лимонаде в мультиварке.

Пошаговое приготовление

Шаг № 1:

Яйца взбить с сахаром и ванилином с помощью миксера в течение 3-5 минут. Постепенно влить подсолнечное масло и, продолжая взбивать, лимонад. Соду добавить к просеянной пшеничной муке и соединить с яично-масляно-лимонадной смесью. Добавить овсяную муку и взбить тесто еще полминуты. Форму мультиварки смазать маслом или застелить пергаментной бумагой. Вылить в форму тесто. Выбрать режим “выпечка”, время 1 час 10 минут. По окончании программы бисквит достать и дать полностью остыть.

Шаг № 2:

Бисквит можно разрезать на необходимое количество коржей. Только делать это необходимо очень острым ножом и аккуратно перекладывать. Так как он очень воздушный и легко ломается. У меня вышло 4 коржа.

Шаг № 3:

Крем для перемазывания коржей можно выбрать любой. Я остановилась на сметанном креме 1 слой , смородиновом сиропе 1 слой и сгущенкой с какао 1 слой внутри.

Шаг № 4:

Сверху и бока я также смазала сметанным кремом. И растопленным черным шоколадом.

Шаг № 5:

Пропитывается такой торт очень быстро. Где-то через час наша семья уже наслаждались нежнейшим вкусом этого тортика.

Вы можете попробовать с разными пропорциями овсяной и пшеничной муки. Могу сказать, что именно в тех пропорциях, что я указала, этот тортик особенно нежный.