Мы не всегда располагаем временем, но вкусненьким очень хочется порадовать домашних. Торт из этого разряда. По вкусу напоминает Наполеон, отсюда и название.
Количество порций: 10-12Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 600 ккал
молоко – 1 л
яйцо куриное – 3 шт.
мука пшеничная – 6 ст.л.
сахар – 200 г
ванилин – по вкусу
масло сливочное – 150 г
Для начала сделаем заварной крем:
Молоко разделить на две посуды. Одну часть наливаем в кастрюлю.
Во вторую вбиваем яйца
и размешиваем, добавляем сахар, ванилин, хорошо размешиваем,
что бы сахар растворился. Затем добавляем муку
и размешиваем до исчезновения комочков.
Далее нагреваем первую часть молока и доводим до кипения, огонь убавляем до малого и тонкой струйкой вливаем вторую часть,
обязательно размешивать молочную смесь. Варим 5-7 минут, до первых пузырей. Снять с огня и охладить. В охлажденный крем добавить масло и взбить.
Берем печенье
и укладываем на блюдо желаемого размера. Смазываем обильно кремом. Следующий слой печенья.
Образовавшиеся пустоты заполняйте ломанным печеньем. И так до тех пор, пока печенье не закончиться. Обязательно оставьте для крошки. Раскрошите печенье и обсыпьте верх и края.
Оставьте торт при комнатной температуре на ночь обязательно.
Приятного чаепития!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Кристина
Рецепт опубликован 12.03.2016
Интересный рецептик, а главное очень простой.
Спасибо,Юлия! Главное крема не жалеть.
Очень полезный рецепт тортика,если скоро придут гости))
Он,конечно,не совсем скорый в плане подачи гостям,но зато экономит время в плане приготовления. Результат порадует.
Какая замечательная задумка!
И мне понравилось!
Здорово придумано Забрала к себе Спасибо за рецепт
Кристина, мы тоже часто делаем этот “быстрый наполеон”!)
Мы его все любим) Особенно доча лопает за обе щеки)))
Вот на днях снова делали) по заказу мужа), но ели все мои домочадцы).
и в разрезе)
Красавчик тортик вышел! Разрез аппетитный.хочется, очень…. :Star-Struck:
Очень красивый! И украшен “ушком” сверху – казалось бы, такая мелочь, а сразу картинка меняется
Замечательный быстрый тортик- обязательно попробую.
Интересный и не совсем обычный десерт без выпечки. Мне понравился тортик. Сохраню.
И такой ложный Наполен будет не менее вкусным.Идеально подобраны ингредиенты. И понравился крем.
Мне кажется ушки не совсем пропитались. Не жесткий тортик?
В детстве всегда так готовил, даже без сгущенки.