Торт из наливных коржей

Торт из наливных коржей: рецепт с пошаговым фото

Самое главное в этом рецепте – то, что не нужно стоять и раскатывать тесто, вырезать коржи и делать другую трудоемкую работу. Торт из наливных коржей хорошо подойдет для людей, у кого мало времени на готовку, или кулинаров без духовки. Попробуйте, и вы останетесь довольны!

для теста:
яйцо – 2 шт.
сахар – 0,5 ст.
какао – 3 ст.л.
маргарин – 50 г
молоко – 200 мл
сода – 1 ч.л.
уксус
мука – 1,5 ст.
для крема:
сметана – 400 г
сахар – 100 г
для глазури:
какао – 3 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
масло сливочное – 5 ст.л.
вода – 4 ст.л.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:

Взбить яйцо с сахаром, добавить какао, растопленный маргарин, теплое молоко, гашеную уксусом соду и муку. Все перемешать. Тесто должно получиться льющимся. Наливать можно ковшиком или половником.

Шаг № 2:

Жарить коржи на сухой сковороде до готовности.

Шаг № 3:

С одной стороны корж будет в дырочку, а с другой – гладкий.

Шаг № 4:

Получается 6-7 коржей.

Шаг № 5:

Приготовить крем – взбить сметану с сахаром. Перемазать коржи, также смазать верх и бока.
Приготовить глазурь – смешать все ингредиенты, сварить на медленном огне при постоянном помешивании до загустения. Украсить торт.
Отправить в холодильник на 4 часа для пропитки.

Торт из наливных коржей: рецепт с пошаговым фото

К данному торту из наливных коржей также хорошо подойдут крема на основе сгущенки.
Приятного чаепития!

Распечатать