Торт из мороженого и фруктов
Хочется чего-то свежего и холодного? Попробуйте реализовать идеи французских кондитеров и кулинаров. Это не шутки, чудесный десерт из мороженого готовим дома! Попробуйте уникальный рецепт замороженного торта с ягодами и миндалем в глазури. Готовится он совсем не сложно, при условии использования в рецепте готового мороженого и фруктового льда, приобретенных заранее в магазине. Фрукты и ягоды можно использовать любые по вкусу и желанию, главное, красного цвета. Итак, перейдем к этому незамысловатому рецепту и приготовим торт из мороженого и фруктов.
фрукты и ягоды красного цвета – 250 г
мороженое ванильное – 1 кг
фруктовый лед (красный) – 1 кг
печенье – 150 г
миндаль в глазури – 125 г
масло сливочное – 100 г
желатин – 2 листа
пудра сахарная – 1 ст.л.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
2. Возьмите фруктовый лед красного цвета, и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. Вилкой разомните фруктовый лед в однородную массу и перемешайте его со 100 г порезанных на кусочки красных ягод. Выложите эту смесь в форму и снова отправьте в морозилку.
3. Так же поступите с ванильным мороженым. Посыпьте измельченным миндалем, выложите его поверх фруктового слоя. Поставить в морозильную камеру на 3 часа.
4. Распустите желатин в холодной воде. Измельчите 150 г красных фруктов, смешайте с сахарной пудрой, отожмите сок и вылейте его в металлическую миску. Нагрейте миску с соком, снимите с огня, добавьте желатин, перемешайте. Дайте смеси остыть.
5. Затем выньте торт из морозилки, залейте его фруктовым раствором. Снова поставьте в морозильную камеру на 1 час.
6. Выньте торт. Украсьте ягодами. Подавайте к столу.
Торт из мороженого и фруктов – это отличный десерт для маленьких сладкоежек, они оценят его вкусовые качества по достоинству. Кроме того этот десерт прекрасно утолит жажду и спасет от летнего зноя.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/tort-iz-morozhenogo-i-fruktov © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!