Хочется чего-то свежего и холодного? Попробуйте реализовать идеи французских кондитеров и кулинаров. Это не шутки, чудесный десерт из мороженого готовим дома! Попробуйте уникальный рецепт замороженного торта с ягодами и миндалем в глазури. Готовится он совсем не сложно, при условии использования в рецепте готового мороженого и фруктового льда, приобретенных заранее в магазине. Фрукты и ягоды можно использовать любые по вкусу и желанию, главное, красного цвета. Итак, перейдем к этому незамысловатому рецепту и приготовим торт из мороженого и фруктов.
- фрукты и ягоды красного цвета – 250 г
- мороженое ванильное – 1 кг
- фруктовый лед (красный) – 1 кг
- печенье – 150 г
- миндаль в глазури – 125 г
- масло сливочное – 100 г
- желатин – 2 листа
- пудра сахарная – 1 ст.л.
Время подготовки: 30мин.
Время приготовления: 4ч. 30мин.
Общее время приготовления: 5ч. 00мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Средне
2. Возьмите фруктовый лед красного цвета, и оставьте на 10 минут при комнатной температуре. Вилкой разомните фруктовый лед в однородную массу и перемешайте его со 100 г порезанных на кусочки красных ягод. Выложите эту смесь в форму и снова отправьте в морозилку.
3. Так же поступите с ванильным мороженым. Посыпьте измельченным миндалем, выложите его поверх фруктового слоя. Поставить в морозильную камеру на 3 часа.
4. Распустите желатин в холодной воде. Измельчите 150 г красных фруктов, смешайте с сахарной пудрой, отожмите сок и вылейте его в металлическую миску. Нагрейте миску с соком, снимите с огня, добавьте желатин, перемешайте. Дайте смеси остыть.
5. Затем выньте торт из морозилки, залейте его фруктовым раствором. Снова поставьте в морозильную камеру на 1 час.
6. Выньте торт. Украсьте ягодами. Подавайте к столу.
Торт из мороженого и фруктов – это отличный десерт для маленьких сладкоежек, они оценят его вкусовые качества по достоинству. Кроме того этот десерт прекрасно утолит жажду и спасет от летнего зноя.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Для лета будет прекрасное лакомство. Нужно приготовить.
И в принципе процесс приготовления тортика не сложен.
Красиво и вкусно, отличный рецепт.
Взять столько мороженного,что бы из него снова сделать мороженое ?
вот бы рецепт действительно домашнего торта из мороженного)))) но на вид очень красивый и аппетитный!)
Я на Новый год тортик из домашнего мороженого делала, оцените.
С мармеладками, правда, покупными.
Вот кусочек, угощайтесь…
очень аппетитно выглядит! С моей любовью ко всему сливочно-молочному-мне такие картинки смотреть не полезно-весна …диета,а тут такой соблазн.
Вот это я понимаю
Давайте Светлана в студию пошаговый рецепт торта из домашнего мороженного!
Хороший рецепт! Очень аппетитно.
Аппетитно! Против такой вкусняшки не отказались бы не только дети, но и взрослые!
Праздничный и очень красивый тортик.
Прекрасный рецепт, летний вариант
Такой нежный тортик получился у вас) просто загляденье) миндаль в глазури..мм.. вкуснятина))