Предлагаю ещё один тортик без выпечки.
Намерение приготовить его возникло после того, как я прочла рецепт нашей Натали Тортик из рыбок – Рыбки: рецепт с пошаговым фото. А тут урожай малины «подоспел»… Вот я и попробовала соединить эти ингредиенты, чем была очень довольна.

Количество порций: не определено
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 265 ккал / 100 г

Печенье рыбки – 200 г
Сметана – 200 г
Малина – 1 ст.
Сироп малиновый – 50
Бананы – 3 шт.
Сахар – 1 ст.
Рулет с малиновой начинкой – 200 г
Шоколад – примерно грамм 40-50

1. Приготовить все ингредиенты.

2. Бананы почистить. Поломать кусочками.

Хорошо взбить блендером.

3. Добавить сироп, сахар и сметану ( у меня домашняя) и снова хорошо взбить.

4. Во взбитую смесь добавить малину (перебрать, хорошо промыть и дать стечь воде) и печенье.

5. Хорошо всё перемешать. Убрать в холодильник на пропитку достаточно на долго, так как это печенье пропитывается дольше песочного (часа 4-5).

6. Вытаскиваем заготовку, переворачиваем на блюдо (тарелку).
7. Рулет порезать тонкими кусочками и обложить ими торт со всех сторон.

8. Посыпать весь тортик тёртым шоколадом. Снова убрать в холодильник на пару часов. Украсить (можно той же малиной и рыбками).

Приятного чаепития.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 30.06.2015