Томатный сок хорош как сам по себе, так и в различных напитках и коктейлях. Следующий напиток – это томатный сок с добавлением моих любимых травок, а в частности – петрушки.

1. Взять (или приготовить) сок, петрушку помыть и дать стечь воде.

2. Блендером измельчить петрушку или же очень мелко нарезать. Чеснок тоже можно измельчить блендером, или же пропустить через пресс.

3. Смешать сок, воду, сахар, соль, петрушку и чеснок. Всё хорошо перемешать. Вылить в стакан (бокал). Отрезать маленький кусочек горького перца и бросить его туда же — в бокал с напитком. Охладить.

Примечания к рецепту, советы по сервировке: добавлю, что напиток получается в меру остренький. Можно полностью исключить перец и чеснок. Тоже получится не менее полезный напиток. А травки вы можете класть и свои любимые. Я пробовала с мелиссой. Мне понравилось, остальным – нет.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга Лобода
Рецепт опубликован 31.08.2015