Толченка с беконом и луком
Картофельное пюре, которое готовила мама в моем детстве. Ароматное, вкусное и очень сытное!
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 738 ккал
бекон несоленый – 100 г
лук репчатый – 270 г
масло подсолнечное – 1-2 ст.л.
картофель – 700 г
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
Бекон и лук режем на мелкие кубики. На сухую и горячую сковородку кладем бекон и обжариваем в течение 3 минут, периодически помешивая. Далее добавляем лук и масло. Готовим на среднем огне около 15 минут до золотисто-коричневого цвета лука и бекона. В конце солим и перчим по вкусу.
Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Сливаем воду. К картофелю кладем бекон и лук,
и разминаем все толкушкой.
Подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 20.10.2015
https://www.1001eda.com/tolchenka-s-bekonom-i-lukom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!