Вот и у нас наступил долгожданный сезон клубники – этой чудесной, ароматной, вкусной и полезной ягоды (особенно, если она растет на грядке своего участка). Клубника, конечно, вкусна сама по себе. Но когда она начинает быстро спеть, хочется приготовить из нее какие-то оригинальные десерты и порадовать домочадцев. В одном французском журнале я натолкнулась на рецепт клубничного тирамису. Процесс приготовления блюда прост, но в результате получается весьма интересно, вкусно и красиво. Такое лакомство не только дополнит трапезу в будние дни, но также может украсить праздничный стол, особенно, если это детский праздник.
- печенье песочное бретонское – 8 шт.
- маскарпоне – 375 г
- яйца – 3 шт.
- сахар – 75 г
- ДЛЯ КОМПОТЕ ИЗ КЛУБНИКИ:
- клубника – 400 г
- сахар – 100 г
- сок лимона – 1/2 шт.
- стружка кокосовая – 20 г
Время подготовки: 25мин.
Время приготовления: 15мин.
Общее время приготовления: 40мин.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Рецепт можно трансформировать под имеющиеся под рукой продукты. Печенье можно использовать любое сливочное, а маскарпоне заменить, например, сметаной или творогом, конечно, вкус немного изменится, но все равно будет вкусно.
Источник: https://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/dessert/tiramisu-aux-fraises-16283
Отправка данных
Все гости ахнули и слово,
Как эхо долгое в лесу,
Всё повторяли вновь и снова:
Тирамису, тирамису…
Волшебный вкус. Блаженство рая.
Король десертов всех мастей.
Я,на расходы не взирая
Сегодня балую гостей.
Пусть «Маскарпоне», «Савоярди»
Попали в списки не ввозных,
Но, что не сделать, гостей ради,
Таких любимых и родных!
Лето дарит нам радость и блаженство тепла и клубничное настроение. Как отказаться от такого блаженства? Рецепт терамису просто чудесный!
Мой любимый десерт, а с клубничкой вдвойне вкуснее и ароматнее. Спасибо за рецепт.
Обожаю клубнику .И все блюда приготовленные с ней .Замечательный десерт!
Представляю как это вкусно, супер!!!
Как красиво оформлен десерт, просто шикарно.
Хороший перевод. Спасибо,Снежана,и в тему. Клубничка еще есть, так что только бери и готовь.
Спасибо всем за отзывы. Рада, что рецепт перевод привлёк внимание и многим понравился.
Крем маскарпоне замечательный) вкуснотища!
Клубника в таком десерте-мммммммммммммм