Сегодня на завтрак я варила овсянку. Просто овсянка — это скучно. А вот если подать кашу с фруктовым салатом — это уже поинтереснее будет. Теплый салат можно есть как самостоятельное блюдо, а можно уложить его на сладкую кашу. Выбор за вами.

Изюм промываем и заливаем кипятком.Через пару минут отбрасываем на дуршлаг. Если персик очень спелый — можно снять с него кожуру. Режем кубиками, пластинками — как вам больше нравится. В сковородке разогреваем сливочное масло и бросаем щепотку сахара. Кладем в сковородку персик и готовим на сильном огне, около 1 минуты, периодически помешивая. Добавим изюм, нарезанный толстыми полушайбами банан, сок лимонный и прогреем в течение 30-40 секунд. Подаем теплым.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 09.08.2015