Личные впечатления о рецепте:
Когда теплеет, стараюсь готовить легкие и быстрые блюда. Так как в наличии оказались лепешки тако (такос), наполним их овощами (как раз сезон овощей) и куриным мясом. Ингредиенты, конечно, могут варьироваться. Например, можно добавить кукурузу, сыр или авокадо. А еще лучше подготовить все ингредиенты по отдельности, а уже за столом каждый приготовит себе такос из того, что ему нравится.
Чтобы приготовить такос с курицей, вам понадобится:
Ингредиенты
- филе куриное – 400 г
- лепешки тако – 1 уп. (12 шт.)
- лук репчатый (красный) – 1 шт.
- огурец – 1-2 шт.
- помидор – 1 шт.
- салат айсберг
- сыр фета – 50 г
- сметана (25% и выше) – 100 г
- чеснок – 2 зубчика
- сухари – 0,5 ст.
- лайм – 0,5 шт.
- тмин – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец красный молотый – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить такос с курицей.
Пошаговое приготовление
1. Готовим маринад для мяса из соли, перца, чеснока, лимонного сока и одной ложки сметаны. Мясо нарезаем небольшими полосками (соломкой) и помещаем в маринад.
2. Добавляем сухари в мясо, перемешиваем (или обваливаем каждый кусочек отдельно), выкладываем на сковороду и жарим около 10 минут.
3. Тем временем нарезаем овощи: огурцы, помидоры, лук, салат. Сыр фета натираем на терке.
4. Разогреваем духовку и примерно 5 минут греем лепешки тако, до золотистости.
5. Затем наполняем каждую лепешку мясом, сметаной (нужно немного), овощами и тертой фетой.
Приятного аппетита с такос с курицей!
2. Добавляем сухари в мясо, перемешиваем (или обваливаем каждый кусочек отдельно), выкладываем на сковороду и жарим около 10 минут.
3. Тем временем нарезаем овощи: огурцы, помидоры, лук, салат. Сыр фета натираем на терке.
4. Разогреваем духовку и примерно 5 минут греем лепешки тако, до золотистости.
5. Затем наполняем каждую лепешку мясом, сметаной (нужно немного), овощами и тертой фетой.
Приятного аппетита с такос с курицей!
Такос – это кукурузные лепешки. Но в этом рецепте можно использовать и другие лепешки. Угощайтесь такос с курицей!
Источник: http://www.tastearoundtheworld.com/tacos-cu-carne-de-pui/
Отправка данных
Как красиво и аппетитно смотрится блюдо.
Очень аппетитно выглядит такос с курицей.