Про этот рецепт я узнала от бабушки мужа, она живет в Краснодарском крае, у них всегда полно разнообразных фруктов. Фейхоа – очень полезный фрукт, так как в ней содержится много йода. Из такого количества продуктов получается поллитровая банка варенья.

Сначала нужно вымыть фейхоа и удалить, если есть, поврежденные места. Если у вас нет жидкого меда – разогрейте на водяной бане густой.

А теперь нужно просто перемолоть фейхоа с медом в блендере.

Если блендер маленький – можно приготовить варенье в несколько заходов. А если блендера нет – то мясорубка тоже сойдет. Варенье готово. Хранить в банке в холодильнике.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Яна
Рецепт опубликован 28.11.2015